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石川県加賀市近辺で昔から使われている醤油です。
北陸でも珍しいとっても甘いお醤油ですが、この甘みがお刺身に良く合い
煮魚はもちろん、どんな料理にも大変よく合う美味しいお醤油です。

名称  :こいくちしょうゆ(混合)
原材料名:アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類(砂糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、
甘味料(甘草、サッカリンNa)、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1
内容量 :1リットル×6本
保存方法:直射日光を避け、保存して下さい。
製造者 :山本醤油株式会社
     石川県加賀市田尻町イ24

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