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●商品情報:
葉物の少ない夏場に活躍。炒め物に! 別名:空心菜。
性質強健で生育旺盛、栽培容易な品種です。
先端の柔らかい葉を2〜3枚収穫してゆくと次々とわき芽が発生し続け、長期にわたり採収できます。
夏場の葉ものが少ない時期には大変役に立ちます。
炒め物にするとほんとに美味しく若葉は特に美味しいです。
●入数:10ml
●お届け状態:種
●発芽温度: 20〜25℃
●用途:炒め物
●栽培方法:
畑には、播種の2週間前に苦土石灰、配合肥料、堆肥などをすき込んでおきます。
タネは皮がかたいので、一晩水に浸して吸水させてからタネまきします。5〜7月上旬に株間10cm以上になるように1か所に4〜5粒ずつ点まきし、覆土は1cmにします。または、30cm間隔で3条のスジまきします。本葉が4〜5枚になったころに1本に仕立てます。水を好むので乾燥には注意してください。
草丈が20cmのころ、株元の5〜6節を残してやわらかい部分を収穫します。摘みとった下からわき芽が出てくるので、また収穫できます。
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